餐飲迎賓
職位詳情
- 性別不限
- 18-50歲
㈠ 迎賓員
【管理層級關系】直接上級:前廳主管
【崗位職責】
1.上班時要衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。
2.熟悉當天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動,對于重要情況,應及時向主管匯報。
3.為客人存取、保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒客人自行保管。
4.整理、準備菜單、酒水單,發(fā)現破損要及時進行更換。
5.做好客人的迎接工作,引導客人到預訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單、酒水單。
6.當客人較多時,負責安排好后到的顧客,使客人樂于等位。
7.記住??偷男彰?,以增加與客人的親近感。
8.隨時注意聽取顧客的意見,并及時向上級主管進行反映。
9.隨時注意接待工作中出現的各種問題,及時向上級反映,并盡快做出處理。
10.注意服務過程中禮貌用語的運用,如“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們餐廳就餐”等。
11.負責接聽電話,對于客人的電話訂餐,應該問清楚姓名、單位、時間及人數,傳聽電話要準確、快捷。
12.向客人介紹餐廳的各式菜品、飲品和特色菜品,吸引客人來餐廳就餐??腿擞貌秃箅x開
斗米 安全提示
1、斗米嚴禁用人單位做出任何損害求職者合法權益的違法違規(guī)行為,包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導求職者異地入職、異地參與培訓等,您一旦發(fā)現此類行為,請舉報,舉報電話:4007333300.