餐飲管理
職位詳情
- 性別不限
- 18-45歲
崗位職責(zé):
1、保證餐廳的正常營運,開業(yè)前準(zhǔn)備、檢查,營運管控,收檔檢查及相關(guān)工作處理。
2、餐廳的清潔定位,保證餐廳設(shè)備、食品用具、材料、飲料、酒水的清潔衛(wèi)生及安全,保持餐廳用餐環(huán)境衛(wèi)生。物品擺放有序。
3、及時做設(shè)備的運作檢查及問題處理。以保證運營安全,做好餐廳的防火、防盜等安全管理工作。
4、值班前及值班中對員工的儀容儀表進行檢查,保證整潔及服務(wù)熱情,及時對員工進行溝通和鼓勵。
5、熱情待客,注重溝通協(xié)調(diào),能夠妥善處理客人的意見,改善服務(wù)質(zhì)量,做到值班過程中的不脫崗,及時改善和糾正員工的工作問題。
任職資格:
1、年齡18-30歲。
2、中專以上學(xué)歷,餐飲管理兩年以上經(jīng)驗。
3、頭腦靈活,善于處理突發(fā)狀況。懂得接待禮儀。
斗米 安全提示
1、斗米嚴(yán)禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為,包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導(dǎo)求職者異地入職、異地參與培訓(xùn)等,您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為,請舉報,舉報電話:4007333300.