配菜打荷
3.8k-4.2k 元/月
月結(jié)
配菜打荷
10 人
職位詳情
- 性別不限
- 18-44歲
、負責(zé)對肉類、禽類、水產(chǎn)品烹制前刀工處理，如切片、切絲、剁餡、改花刀等。
2、負責(zé)對已進行刀工處理的各種不同原料加味醬制。
3、從傳菜員工處接到客人的點菜單后，按"先到先配"的原則配制。
4、服從廚師長，廚師領(lǐng)班的指揮，按照宴會菜單提前加工，處理好所需的各種原料。
5、如餐廳所提供的某種的原料已用盡，應(yīng)及時通知傳菜員，再通知服務(wù)員告知客人，以免引起客人誤會。
6、開餐完畢，負責(zé)將所有變質(zhì)菜品所用的肉類、禽類、水產(chǎn)品放入冰箱妥善保存。
斗米 安全提示
1、斗米嚴禁用人單位做出任何損害求職者合法權(quán)益的違法違規(guī)行為，包括但不限于扣押求職者證件、收取求職者財物、向求職者集資、讓求職者入股、誘導(dǎo)求職者異地入職、異地參與培訓(xùn)等，您一旦發(fā)現(xiàn)此類行為，請舉報，舉報電話:4007333300.
