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全國連鎖,2008年5月浙江海鹽,兩位胖子兄弟與螃蟹有了第一次親密接觸,創(chuàng)立了胖子肉蟹煲,主要經(jīng)營肉蟹煲、蝦煲、河蟹煲等特色煲類。從誕生開始,胖哥倆就嚴格管控產(chǎn)品品質(zhì),通過建立科學(xué)嚴謹?shù)墓ぷ髁鞒蹋x擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,并率先建立全國配送中心,所有配送食材均獲得QS認證,使所有連鎖店菜品的品質(zhì)和安全得到有效保障。
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